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鸡蛋炒面

时间：2025-07-08 00:57:56 来源：比翼双飞网

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家常菜谱分类
精品主食分类
香味菜品口味
炒主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

鸡蛋1个
酱油2勺
鸡精半勺
盐半勺
切面适量
葱花适量
白糖两勺
白醋一勺
油菜适量
胡萝卜适量

鸡蛋炒面的做法详细步骤第1步
胡萝卜切片，喜欢吃火腿的鸡蛋炒面可以切片。兑料汁：2勺酱油半勺盐半勺鸡精1勺白醋2勺白糖少半勺花椒面（我喜欢吃酸甜口的鸡蛋炒面）喜欢吃咸口的，酱油和盐加量就可以。鸡蛋炒面
热水煮开下切面，鸡蛋炒面注意用筷子慢慢轻轻搅拌要不然会糊底。鸡蛋炒面煮5分钟八分熟就可以了，鸡蛋炒面捞出用凉水过一遍控出水分。鸡蛋炒面步骤图:胡萝卜切片，鸡蛋炒面喜欢吃火腿的鸡蛋炒面可以切片。兑料汁：2勺酱油

第2步
煮面水放油菜和胡萝卜煮2分钟断生。鸡蛋炒面鸡蛋搅匀。鸡蛋炒面
锅中放油热，鸡蛋炒面放入鸡蛋炒成型。鸡蛋炒面放入胡萝卜油菜葱花切面，倒入兑好的料汁翻炒步骤图:煮面水放油菜和胡萝卜煮2分钟断生。鸡蛋搅匀。

第3步
我不太喜欢吃很多酱油所以没有放那么多，也可以放老抽调颜色。喜欢吃麻辣味道炒的时候放些干红辣椒或者青辣椒丝出锅的时候可以放些麻油
这是我第一次做，其实很简单啦。酸甜口味道自己很喜欢吃。下次要做可以放火腿肉丝或鱿鱼步骤图:我不太喜欢吃很多酱油所以没有放那么多，也可以放老抽

鸡蛋炒面的营养分析

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